Plate-method i 80/20 pravilo: mršavljenje bez brojanja kalorija (s primjerima tanjura)
Ako vam je brojanje kalorija naporno, “plate-method” i 80/20 pravilo nude jednostavniji put: polovica tanjura povrće, četvrtina proteini, četvrtina ugljikohidrati — i fleksibilan pristup prehrani koji je održiv. Donosimo primjere tanjura iz hrvatske kuhinje, tipične greške i tjedni plan.
Magnezij, željezo, B12 i D: kako primijeniti bez interakcija (apsorpcija, vrijeme uzimanja)
Praktičan vodič kako istovremeno uzimati magnezij, željezo, vitamin B12 i vitamin D bez da si međusobno ruše apsorpciju. Donosimo jednostavne rasporede za jutro/podne/večer, „crvene“ kombinacije koje treba razdvojiti, gornje granice unosa i posebne opaske (levotiroksin, antibiotici).
Kolagen: kolika je dnevna doza i koliko dugo ga treba piti
Uobičajena doza je 2,5 do 10 g hidroliziranih peptida dnevno, a promjena se očekuje tek nakon 8 do 12 tjedana. Donosimo doze po cilju, trajanje i ono što najkvalitetniji dokazi stvarno pokazuju.
Omega-3 (EPA/DHA): riba ili kapsule? Trigliceridi, srce i mozak
Riba kao baza, dodaci po potrebi: doze, učinci i razlika između klasičnih suplemenata i lijeka na recept.
Magnezij: vrste (citrat, glicinat, oksid), doze i što realno pomaže
Koji magnezij stvarno odabrati? Kratak vodič kroz oblike, doze, koristi i sigurnost.
Vitamin D: koliko dnevno uzimati i kada testirati razinu
Uobičajena doza vitamina D je 800 do 2000 IU dnevno, a manjkom se smatra razina ispod 50 nmol/L. Donosimo kome nadoknada treba i kada ima smisla testirati.
Hidratacija bez misterija: koliko vode stvarno trebamo i što piti kroz dan
Koliko vode dnevno, kako znati da pijete dovoljno i što piti u uredu, na vrućini ili tijekom treninga – sve na jednom mjestu.
Kako čitati deklaracije hrane: šećeri, porcije, E-brojevi i marketinški trikovi
Porcije, šećeri, soli i E-brojevi — najvažnije stvari s deklaracije, objašnjene jednostavno.
10 najčešćih mitova o prehrani: što kaže znanost
Detoks sokovi, „bez glutena za sve”, ugljikohidrati navečer… razdvajamo mit od činjenice uz relevantne izvore.
Uravnotežen tanjur: najjednostavniji model zdrave prehrane
Kako složiti obrok koji zasiti, a ne deblja: pravilo pola tanjura, ključni izvori i porcije „na dlan”.
Uredski lunchbox: 5-dnevni plan obroka koji štedi vrijeme
Tjedan uredskih lunchboxa koji se priprema za sat i pol: jelovnik, zamjene i popis za kupnju — bez gladovanja i stresa.
Vegetarijanski jelovnik 1600 kcal: biljni proteini bez deficita (ovo-lakto)
Vegetarijanski tanjur koji zasiti: 7 dana, 1600 kcal, dovoljno proteina i savjeti za B12, željezo i kalcij.